Л. Н. Симонов,М. С. Пумпянский
Пивоварение и квасоварение

  • ЦЕНЫ:
Похожии по тематике на книгу Пивоварение и квасоварение
  • Обер Гирек. Пиво. Руководство для ценителей
  • Палмер Джон, Зайнашефф Джамиль. Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
  • Петроченков Александр Васильевич. Крафтовое пиво. Пивная революция. Руководство инсайдера. Что такое крафт. Рецепты. Путеводитель
  • Галимов Денис Рашидович. Варим пиво!
  • Клинг Клаус. Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
  • Пышнов Иван Григорьевич. Вино, наливки, ликеры, пиво
  • Гайдук Юлиан. Домашнее пиво. Технология и рецепты
  • Киреевский Игорь Ростиславович. Домашнее пиво. Просто и вкусно
  • Фридрих Эрнст. Блюда к пиву
  • Форбс Кевин. Пиво, вино и сидр в домашних условиях
  • Марковский Владимир Андреевич, Белецкий Иван Васильевич. Сам себе пивовар
  • Петроченков Александр Васильевич. Пиво
  • Палмер Джон. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
  • Бабушкины рецепты застольных напитков. От пива до хлебного вина
  • Федосеева Таисья Андреевна. Там, где пиво - всегда Диво
Другие книги автора Л. Н. Симонов,М. С. Пумпянский
  • Левашева Елена Михайловна. Стиль жизни Бьютифуд
    Стиль жизни Бьютифуд
    Левашева Елена Михайловна
    Бьютифуд — это не какой-то чудодейственный способ, не экзотический рацион питания и, уж конечно, не строгая диета. Бьютифуд — это скорее образ жизни, проповедующий экологически чистое питание для обретения кожи своей мечты. В первой части этой книги...
  • Левашева Елена Михайловна. Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты мишленовских шеф-поваров и вина к блюдам
    Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты мишленовских шеф-поваров и вина к блюдам
    Левашева Елена Михайловна
    Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена". Они настоящие художники, и просто чудо, что...
  • Левашева Елена Михайловна. Заготовки на вашем столе
    Заготовки на вашем столе
    Левашева Елена Михайловна
    Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии "Кулинария. Православная трапеза".
  • Левашева Елена Михайловна. Все блюда быстро
    Все блюда быстро
    Левашева Елена Михайловна
    Есть моменты в распорядке дня, когда еду нужно приготовить быстро. Если спешишь на работу, если приходишь с работы, если неожиданно появляются гости или нужно быстро собрать ребенка или взрослого в дорогу. Спешить в таких случаях не стоит, а знать...
  • Левашева Елена Михайловна. Грузинские кушанья
    Грузинские кушанья
    Левашева Елена Михайловна
    Вы неравнодушны к кавказской кухне и время от времени отправляетесь в грузинский ресторан, чтобы отведать настоящий шашлык с настоящим хачапури под аккомпанемент настоящего «Киндзмараули»? Тогда этот старинный кулинарный сборник для вас! Книга...
  • Левашева Елена Михайловна. Пасхальные блюда и украшение стола
    Пасхальные блюда и украшение стола
    Левашева Елена Михайловна
    Пасхальные блюда — это не только крашеные яйца, куличи и пасхи. Есть множество мясных блюд, а также выпечки, которые хорошо приготовить на Пасху. Об этих блюдах и о простых правилах их приготовления и написана эта книга.
  • Левашева Елена Михайловна. Большая книга мужских ремесел. Секреты старых мастеров
    Большая книга мужских ремесел. Секреты старых мастеров
    Левашева Елена Михайловна
    Эта книга о том, что старинные секреты всегда на вес золота, что в начале 20 века было много мастеровых и ремесло было поставлено на высокий уровень. И опыт тех мастеров бесценен для нас нынешних, для тех, кто уже владеет навыками, и тех молодых...
Другие книги серии Кулинария. Классические издания
  • Д. А. Донцова. Грузинские кушанья. Разные приготовления
    Грузинские кушанья. Разные приготовления
    Д. А. Донцова
    ?Вы неравнодушны к кавказской кухне и время от времени отправляетесь в грузинский ресторан, чтобы отведать настоящий шашлык с настоящим хачапури под аккомпанемент настоящего «Киндзмараули»? Тогда этот старинный кулинарный сборник для вас! Книга...
  • В. Белков. Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914
    Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914
    В. Белков
    Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание — это поедание травы, что без мяса пища — пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое — это, может, и питательно, но никакого удовольствия, то загляните в эту книгу....
  • О приготовлении варений и других сладких консервов (лиловая)
    О приготовлении варений и других сладких консервов (лиловая)
    Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими...
  • О приготовлении варений и других сладких консервов (с рисунком)
    О приготовлении варений и других сладких консервов (с рисунком)
    Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими...
  • Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе
    Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе
    Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го - начала 20-го веков. Первая книга от известных в то время авторов-составителей А.Толиверовой и А.Сальниковой. Эта книга использовалась в храмах и монастырях в дни постов и Пасхи, о чем...
  • Анна Макарова. Русская поваренная книга
    Русская поваренная книга
    Анна Макарова
    Ах, как вкусно пахнет - говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобно сказочной скатерти-самобранки, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные...
  • Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
    Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского

  • М. Хмелевская. Экономная кухарка
    Экономная кухарка
    М. Хмелевская
    Правильная экономия никогда не помешает! Специально для работающих женщин - уже тогда - автор собрала рецепты самых незамысловатых и дешевых блюд, доступных для любой семьи. Блюда для завтраков и обедов, мучные и десертные блюда, заготовки и напитки -...
  • Татьяна Тронина. Подарок молодым хозяйкам
    Подарок молодым хозяйкам
    Татьяна Тронина
    Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым...
  • Яков Йонсон. Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
    Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
    Яков Йонсон
    Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Ионсон — российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов...

© 2017 books.iqbuy.ru