Коллектив авторов
Готовим с сыром

  • ЦЕНЫ:
Похожии по тематике на книгу Готовим с сыром
  • Шелест О.. Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома
  • Пигулевская И.С.. Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся
  • Готовим дома творог, йогурт, кефир
  • Готовим дома сыры: твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
  • Жук Константин Витальевич. Домашний сыр
  • Эшер Дэвид. Искусство натурального сыроделия
  • Эшер Дэвид. Искусство натурального сыроделия
  • Пигулевская И.С.. Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся
  • Резник Наталья Львовна. Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
  • Томина Е.В.. Чудо-творог
  • Китаева Анна. Всё своё. Домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья
  • Серикова Г.А.. Вкуснейшие творожники и сырники
  • Баранова Алевтина Ивановна. Готовим из творога. Пудинги, запеканки, бабки, суфле, ватрушки
  • Сырники. Творожники. Сочни. Хачапури и другие блюда с творогом
  • Бузари А.. Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
  • Баранова Алевтина Ивановна. Сыворотка, пахта, кефир: укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет
  • Сегнит Ники. Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
  • Вкусный сыр
  • Вечерская И.. 100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Другие книги автора Коллектив авторов
  • Коллектив авторов. Труды по россиеведению. Выпуск 5
    Труды по россиеведению. Выпуск 5
    Коллектив авторов
    Центральное место в очередном выпуске «Трудов по россиеведению» занимают политико-юридические и исторические сюжеты. Особое внимание уделяется конституционно-правовой проблематике (в связи с двадцатилетием Основного закона РФ), а также осмыслению Первой мировой войны – её хода, роли и последствий для мировой и российской истории. Издание продолжает разработку теоретических аспектов россиеведения. Для специалистов-обществоведов и гуманитариев, аспирантов и студентов.
  • Коллектив авторов. Труды по россиеведению. Выпуск 4
    Труды по россиеведению. Выпуск 4
    Коллектив авторов
    В связи с тем, что 2012 г. объявлен в Российской Федерации Годом российской истории, в выпуске обсуждаются наиболее острые и спорные вопросы отечественного прошлого. В этом же контексте рассматриваются проблемы исторической памяти и национальной идентичности. Анализируются возможности и перспективы россиеведения как исследовательского направления и учебной дисциплины. В издание также включены материалы семинара Центра россиеведения. Для специалистов-обществоведов и гуманитариев, аспирантов и студентов.
  • Коллектив авторов. Труды по россиеведению. Выпуск 3
    Труды по россиеведению. Выпуск 3
    Коллектив авторов
    Основная тема выпуска – социальная свобода и реформаторство в России. Российские и зарубежные исследователи пытаются понять, какое место эта проблема занимает в отечественной истории, как она решается современным обществом. С этим связаны и малоизвестные работы мыслителей прошлого, опубликованные в «Трудах». В издание также вошли материалы семинара, проведенного Центром россиеведения ИНИОН РАН в 2010 г. Для специалистов-обществоведов и гуманитариев, аспирантов и студентов.
  • Коллектив авторов. Труды по россиеведению. Выпуск 2
    Труды по россиеведению. Выпуск 2
    Коллектив авторов
    Тема выпуска – современная Россия, ее социальное, политическое, экономическое развитие. Наряду с работами российских исследователей в научный оборот вводятся произведения зарубежных ученых. В издание также включены фрагменты малоизвестных текстов отечественных мыслителей конца XIX – первой половины ХХ в. и материалы семинаров, проведенных Центром россиеведения ИНИОН РАН. Для специалистов-обществоведов и гуманитариев, аспирантов и студентов.
  • Коллектив авторов. Социологический ежегодник 2010
    Социологический ежегодник 2010
    Коллектив авторов
    Рассматриваются тенденции и перспективы развития социологии как научной дисциплины, анализируются теоретические и эмпирические проблемы модернизации, социологии культуры, социологические аспекты научных коммуникаций. В сборник включены перевод книги Питирима Сорокина «Общество, культура и личность», а также статьи, посвященные его социологическому наследию. Для социологов и философов, преподавателей, аспирантов и студентов.
  • Коллектив авторов. Науковедческие исследования. 2010
    Науковедческие исследования. 2010
    Коллектив авторов
    Во вступительной статье обсуждается стратегия перехода России к супериндустриальному обществу. Наукометрическому анализу подвергается подготовка научных кадров в вузах России. На статистическом материале исследуется перспектива научно-инновационного комплекса РФ. Обсуждается проблема российской научной диаспоры в США и использование ее потенциала в научных исследованиях, проводимых в нашей стране. С позиций науковедения обсуждается интеграция науки и образования в высшей школе. Публикуются результаты опроса участников Первой Всероссийской конференции по науковедению. Для науковедов, философов, социологов, экономистов. Работа выполнена при финансовой поддержке РФФИ (№ 10-06-00017-а).
  • Коллектив авторов. История России в современной зарубежной науке, часть 2
    История России в современной зарубежной науке, часть 2
    Коллектив авторов
    Представлены информационные материалы, отражающие современное состояние зарубежной историографии дореволюционной России. Анализируемые труды зарубежных историков, опубликованные в 1990-2000-е годы, во многом обновляют панораму восприятия и интерпретации российской истории. По-новому освещаются политическая и социальная история России, проблемы модернизации, реформ, взаимоотношения общества и власти. Углубленно исследуется социальная идентичность. Особое внимание уделяется истории культуры и религии. Для научных работников, преподавателей вузов, аспирантов, студентов.
  • Коллектив авторов. История России в современной зарубежной науке, часть 1
    История России в современной зарубежной науке, часть 1
    Коллектив авторов
    Представлены информационные материалы, отражающие современное состояние зарубежной историографии дореволюционной России. Анализируемые труды зарубежных историков, опубликованные в 1990-2000-е годы, во многом обновляют панораму восприятия и интерпретации российской истории. По-новому освещаются политическая и социальная история России, проблемы модернизации, реформ, взаимоотношения общества и власти. Углубленно исследуется социальная идентичность. Особое внимание уделяется истории культуры и религии. Для научных работников, преподавателей вузов, аспирантов, студентов.
  • Коллектив авторов. Арктическая энциклопедия. Дополнительные материалы к изданию
    Арктическая энциклопедия. Дополнительные материалы к изданию
    Коллектив авторов
    Дополнительные материалы к изданию «Арктическая энциклопедия» в 2-х томах – дополненное и переработанное издание «Северной энциклопедии». «Арктическая энциклопедия» – универсальный свод информации, посвященный Арктике, Северу России и соседям по Арктическому региону. Более 4000 статей содержат материалы и сведения о северных территориях, природе, географических объектах, ресурсах, отраслях экономики Российской Арктики и Субарктики, о населяющих их народах, в частности коренных малочисленных этносах, о многовековой истории и богатейшей культуре региона, его выдающихся людях.
  • Коллектив авторов. Математика. Подготовка к ЕГЭ в 2019 году. Базовый уровень. Диагностические работы
    Математика. Подготовка к ЕГЭ в 2019 году. Базовый уровень. Диагностические работы
    Коллектив авторов
    Данное пособие предназначено для отработки практических умений и навыков учащихся при подготовке к экзамену по математике в 11 классе в формате ЕГЭ на базовом уровне. Оно содержит варианты диагностических работ по математике, содержание которых соответствует контрольно-измерительным материалам, разработанным Федеральным институтом педагогических измерений для проведения Единого государственного экзамена. Материалы книги рекомендованы учителям и методистам для выявления уровня и качества подготовки учащихся по предмету, определения степени их готовности к Единому государственному экзамену. Издание соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (ФГОС).
Другие книги серии Уроки шеф-повара
  • Коллектив авторов. Кавказская кухня
    Кавказская кухня
    Коллектив авторов
    Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем.
  • Коллектив авторов. Готовим со специями
    Готовим со специями
    Коллектив авторов
    С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота. Сегодня невозможно представить себе любую кухню мира без специй и пряностей, и на кухне каждой хозяйки они по праву занимают почетное место.
  • Коллектив авторов. Современная кухня
    Современная кухня
    Коллектив авторов
    Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.
  • Коллектив авторов. Весенняя кулинария
    Весенняя кулинария
    Коллектив авторов
    В этой книге собраны лучшие авторские рецепты ведущих шеф-поваров московских ресторанов, предлагающих свои версии разнообразных блюд из сезонных весенних продуктов – молодых ранних овощей и ягод, сморчков и корюшки, и многих других полезных, богатых витаминами и очень вкусных ингредиентов. В книгу включена отдельная глава, посвященная постным блюдам.
  • Коллектив авторов. Готовим для детей
    Готовим для детей
    Коллектив авторов
    Мамам хорошо известно, что еда для малыша – очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария – это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест то, что с любовью приготовила для него мама. Рецепты лучших московских поваров, рассчитанные на самых маленьких и отвечающие современным требованиям диетологии, помогут в решении такой важнейшей задачи, как организация правильного детского питания.
  • Коллектив авторов. Готовим рыбу и морепродукты
    Готовим рыбу и морепродукты
    Коллектив авторов
    Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.
  • Коллектив авторов. Вегетарианская кухня
    Вегетарианская кухня
    Коллектив авторов
    Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров, шеф-поваров московских ресторанов, доказывают, что вегетарианская кухня изысканна и разнообразна. В книге собраны рецепты для любых вегетарианцев – и тех, кто отказался лишь от мяса и рыбы, но употребляет молочные продукты и яйца, и для последователей веганства – полного отказа от продуктов животного происхождения.
  • Коллектив авторов. Готовим грибы
    Готовим грибы
    Коллектив авторов
    В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.
  • Коллектив авторов. Греческая кухня
    Греческая кухня
    Коллектив авторов
    Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных московских шеф-поваров.
  • Коллектив авторов. Лучшие авторские рецепты
    Лучшие авторские рецепты
    Коллектив авторов
    Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.

© 2007-2019 books.iqbuy.ru 18+