Оз Кларк
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине...

  • ЦЕНЫ:
Похожии по тематике на книгу Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине...
  • Казамайор Пьер. Вино для начинающих. Правильная дегустация
  • Шпаковский Марк Максимович. Как читать и понимать вино
  • Шпаковский Марк Максимович. Вина. Иллюстрированный гид
  • Йонсон Яков. Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
  • Токарев Денис Николаевич. Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки
  • Шампань и другие игристые вина
  • Дюран-Рюэль Себастьен. Как выбрать лучшее вино за 7 секунд
  • Пьер Элизабет, Фам Анн-Лор. Пивографика
  • Брадфор Мари-Доминик. Как перестать бухать и начать дегустировать
  • Палмер Джон, Зайнашефф Джамиль. Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
  • Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
  • Клинг Клаус. Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
  • Пышнов Иван Григорьевич. Вино, наливки, ликеры, пиво
  • Вина стран Нового Света
  • Мак-Карти Эд, Эвинг-Маллиган Мэри. Вино для чайников
  • Форбс Кевин. Пиво, вино и сидр в домашних условиях
  • Евсевский Федор. Библия бармена
  • Стендейдж Том. История мира в 6 бокалах
  • Панов Александр Николаевич. Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценителей
  • Боскер Бьянка. Винный сноб. Подогретое вином приключение
  • Барг Меир. Красное, белое и бело-голубое
Другие книги автора Оз Кларк
  • Оз Кларк. История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
    История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
    Оз Кларк
    Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке». Рекомендуем!
  • Оз Кларк. Вино. Полный справочник
    Вино. Полный справочник
    Оз Кларк
    Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки. Рекомендуем!
Другие книги серии Вина и напитки мира
  • Ник Мойл, Ричард Худ. Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками
    Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками
    Ник Мойл, Ричард Худ
    На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения -садоводство и напитки, - авторы вдохновляют и пре­вращают садовый урожай в нечто фантастическое. От грушево-имбирного сидра и эля викингов до малиново-тимьянового виски и лимончелло - вы откроете для себя 70 рецептов. Кроме того, вы поймете основные принципы создания алкоголя и избавитесь от страха перед наукой брожения.Присоединяйтесь!
  • Эркин Тузмухамедов. Виски. Путеводитель
    Виски. Путеводитель
    Эркин Тузмухамедов
    В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире – рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга – результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов – не только признанный теоретик, но и практик. На Международных конкурсах вин и спиртных напитков Vinnaya Karta Open его дистилляты завоевали золотые, серебряные и бронзовые медали! Рекомендуем!
  • Константин Жук. Домашний самогон. Лучшие рецепты
    Домашний самогон. Лучшие рецепты
    Константин Жук
    Приготовление домашнего самогона - больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100 процентов уверен Константин Жук, чья новая книга убедительно доказывает, что от процесса самогоноварения можно получать столько же, а то и больше, удовольствия, как и от его потребления! В книге вы найдете подробные пошаговые инструкции к 30 оригинальным рецептам напитка, прекрасные фотографии, не говоря уже о множестве полезных советов и лайфхаков, которые пригодятся каждому самогонщику! Наслаждайтесь самогоноварением и удивляйте друзей мастерством!Лучший способ убедиться в том, насколько качественна алкогольная продукция - это приготовить ее самому! Может показаться, что для современного городского жителя эта задача практически невыполнима, но это не так! Новая книга Константина Жу�... Рекомендуем!
  • Ивенская Ольга Семеновна. Я люблю кофе!
    Я люблю кофе!
    Ивенская Ольга Семеновна
    Книга для тех, кто не представляет свою жизнь без кофе. Кто хочет сделать запоминающийся подарок человеку, который не представляет свою жизнь без кофе. Кто еще представляет свою жизнь без кофе, но в полном восторге от этого напитка.
  • Тристан Стивенсон. Большая книга кофе
    Большая книга кофе
    Тристан Стивенсон
    Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще, и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то "Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас настоящей находкой! Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность в... Рекомендуем!
  • Тристан Стивенсон. Большая книга кофе
    Большая книга кофе
    Тристан Стивенсон
    Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться тог самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще, и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то "Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас нас�... Рекомендуем!
  • Юрий Зыбцев. Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
    Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
    Юрий Зыбцев
    Знание терминологии, правил дегустации, критериев оценки вина, закономерностей его развития, симптомов и причин его болезней и пороков необходимо каждому, кто хочет стать профессионалом. Опираясь только на собственный опыт, невозможно приобрести сумму знаний, накопленную в результате исследования вина множеством специалистов: профессиональных дегустаторов, энологов, микробиологов, химиков, физиков... список можно продолжать. Лучше понять вино теория поможет и энофилам — любителям и ценителям даров виноградной лозы. Вопреки довольно распространенному среди непрофессионалов мнению, будто для получения удовольствия от вина теоретические знания не нужны и даже могут помешать, все обстоит как раз наоборот: чем больше мы знаем о вине, тем больше удовольствия оно нам доставляет. Рекомендуем!
  • Себастьен Дюран-Рюэль. Как выбрать лучшее вино за 7 секунд
    Как выбрать лучшее вино за 7 секунд
    Себастьен Дюран-Рюэль
    Научитесь выбирать вино! Вы можете за минуту выбрать нужный сорт сыра или полезные овощи, но минутами стоите в растерянности в винном отделе магазина, а порой так и уходите с пустыми руками? Тогда обязательно прочтите нашу книгу - и сможете легко ориентироваться в отделе напитков!Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать бутылку в соответствии с его вкусами, его бюджетом, его меню. Это настоящая шпаргалка, чтобы найти "свое" вино и сделать удачную покупку.
  • Том Стендейдж. История мира в 6 бокалах
    История мира в 6 бокалах
    Том Стендейдж
    Взгляните на историю мира сквозь бокал!Удивительно, но на ход истории могут влиять иногда самые неожиданные вещи. Эта книга — уникальное исследование о том, как шесть всем известных напитков помогли сделать мир таким, какой он есть сегодня. Автор расскажет об истории человечества с каменного века до наших дней через призму пива, вина, крепкого спиртного, чая, кофе и колы.— Где впервые появилось пиво и как оно превратилось в зарплату?— Как греки распространяли свою культуру за границей с помощью вина?— Почему крепкие напитки придумали арабы, а жить без них не могли английские колонизаторы?— Как кофе породил революционные идеи в Эпоху Разума?— Как китайский чай покорил Англию и повлиял на ее внешнюю политику?— Почему содовая, изобретенная в восемнадцатом веке, стала настоящей бомбой только в д... Рекомендуем!
  • Кристофер Сидва. Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих
    Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих
    Кристофер Сидва
    Представьте миру крафтового пивоварения свое собственное пиво – сваренное так, как хочется вам.Кристофер Сидва – главный пивовар и сооснователь популярной пивоварни Batch Brewing Co – проведет вас по всем стадиям процесса, от выбора ингредиентов до дегустации готового пива.Вы избежите всех типичных ошибок новичка — Кристофер уже сделал их за вас, когда постигал пивоваренное ремесло.По этой книге можно учиться, не имея каких-либо начальных знаний по пивоварению: в ней есть всё, чтобы сварить великолепное пиво."Книга Кристофера Сидвы рассчитана в основном на начинающих и наверняка поможет им сделать первые шаги и понять всю механику приготовления пива. Вдвойне ценно, что пивоварение для автора не просто хобби: он имеет и опыт управления пивоварней, так что его мнение о многих вещах трудно игнорировать.В общем – в�...

© 2007-2019 books.iqbuy.ru 18+