Алексей Онегин
Секреты шеф-поваров

  • ЦЕНЫ:
Похожии по тематике на книгу Секреты шеф-поваров
  • Катерина Гурме. ЕДАбилие
  • Наталья Калнина. Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно
  • Дэвис Кэти Куинн. На кухне у Кэти в выходные...
  • Галина Поскребышева. Энциклопедия праздничных блюд
  • Таршен Джулия. Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей
  • А. М. Зурабова. Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
  • Тата Червонная. Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов
  • А. Ю. Скрипкина. #Топ-рецепты say7
  • Приготовь! Когда хочется есть
  • Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам
  • Е. Левашева. Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
  • Высоцкая Ю.А.. УДачное меню
  • Я. М. Шницель. 1111 вкусных блюд
  • Анна Китаева. Всё своё
  • Оксана Путан. Кулинарная книга моей бабушки
  • Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
  • Олеся Куприн. Давай позавтракаем!
  • Е. Шаповалова. Страна, за стол! Праздничные блюда от Владивостока до Калининграда
  • Вильям Похлебкин. Праздничный стол
  • А. Г. Королев. Про завтраки
  • Галли Андреа. Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
Другие книги автора Алексей Онегин
  • Алексей Онегин. Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
    Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
    Алексей Онегин
    Говорят, что приготовить идеальный стейк - настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На этот вопрос ответит книга популярного фуд-блогера и большого любителя стейков Алексея Онегина. Эта книга - настоящее кулинарное исследование, посвященное особенностям приготовления стейков. Алексей не только выходит за рамки простого изложения рецептов приготовления блюд, он со знанием дела подходит к своей задаче - научить вас всем тонкостям и секретам создания восхитительных стейков. И здесь нет мелочей! Важен не только сам процесс приготовления, но и выбор мяса или подача уже готового блюда. Рекомендуем!
Другие книги серии Кулинарное открытие
  • Саба Джанджгава. Король эклеров
    Король эклеров
    Саба Джанджгава
    Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгава. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает! Рекомендуем!
  • Рашид Рахманов. Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
    Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
    Рашид Рахманов
    Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, — собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
  • Ирина Чадеева. Пироги и кое-что еще... 2
    Пироги и кое-что еще... 2
    Ирина Чадеева
    "Пироги и кое-что еще... 2" - это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной муки, а также идеи приготовления невероятных шоколадных десертов. А если вы готовите вместе с детьми, то глава "Проще не бывает" - как раз для этого случая! Пусть домашняя выпечка станет верным спутником всех ваших застолий!
  • Сергей Милянчиков. Завтраковедение. Правила доброго утра
    Завтраковедение. Правила доброго утра
    Сергей Милянчиков
    Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист МастерШеф-2013. Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и нескольких кулинарных изданий. Его авторские колонки с рецептами или посвященные еде выходили в нескольких печатных изданиях, пока те не перешли в онлайн.Книга "Завтраковедение" - попытка объединить вместе быстрые и простые рецепты для завтраков и массу советов, то, что в последнее время называется лайфхаками.
  • Александра Новикова. How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
    How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
    Александра Новикова
    Александра Новикова - кулинар, основательница кафе и интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, изучала диетологию в Institute for Integrative Nutrition. В своей книге Саша обобщает как свой собственный опыт, так и новейшие тенденции и последние исследования современных диетологов, докторов и ученых, адаптируя их для российских читателей.О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное - это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся.Саша Новикова, основательница интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, в своей книге доказывает, что правильная еда не только может, но и должна быть вкусной! И обязательно красивой, ведь визуальная составляющая блю... Рекомендуем!
  • Марика Кравцова. Книга счастливых рецептов
    Книга счастливых рецептов
    Марика Кравцова
    Просыпаться с улыбкой. Чувствовать, как внутри летают бабочки в предвкушении радостей предстоящего дня. Обнимашки с детьми. Нежные смс любимым. Чистая кухня, залитая солнечным светом, даже если за окном непогода. Свежие натуральные продукты в холодильнике, стильная посуда в кухонном шкафу. Уютные и вдохновляющие рецепты здоровой еды, от которых поднимается настроение. Завтраки и ужины под красивую музыку. Мечтаете, чтобы ваши дни выглядели так же? С "Книгой счастливых рецептов" от Марики Кравцовой все сбудется.Готовьте радости своими руками! Теперь у вас есть "Книга счастливых рецептов". Автор чудесных и легких рецептов Марика Кравцова - телеведущая, автор системы здорового питания D-Light, спортсменка и красавица, нежная мама двух малышей. Мария ко всему в жизни подходит творчески, в том числе к гастрономическим... Рекомендуем!
  • Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней
    Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней
    Брутальные рецепты для настоящих мужчин от самых крутых рестораторов Москвы: Тимура Абузярова, Глена Баллиса, Кирилла Бергера, Карло Греку, Александра Грицая, Дмитрия Зотова, Уиллиама Ламберти, Кирилла Мартыненко, Владимира Перельмана и Сергея Ряхова. Режь, руби, жарь, добавляй огня, задавай перца, наслаждайся общением с друзьями, восхищай любимых девушек! "Ешь и забей" - книга для чемпионов на кухне, королей пикников и повелителей гриля. Ироничные лайфхаки, советы по выбору правильного мяса, блюда, которые наполнят вкусом и энергией дни и ночи завидных холостяков и примерных семьянинов. Фотографии в книге - огонь! Не пропусти главную мужскую вечеринку года. На твоей собственной кухне! Рекомендуем!
  • Гарифуллина Аида. Еда как песня. Мои кулинарные впечатления
    Еда как песня. Мои кулинарные впечатления
    Гарифуллина Аида
    Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина — молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и нежной восточной красотой она покоряет сердца миллионов зрителей. Блистательная оперная певица, заслуженная артистка России и Республики Татарстан, новое имя в мировой опере, Аида выступает на лучших сценах мира.Второе увлечение Аиды — кулинария. Ее вдохновляют импровизации на кухне с чудесными семейными рецептами татарских блюд и любимыми рецептами, собранными на гастролях в разных странах и континентах. В книге "Еда как песня" Аида выступает в роли очаровательной гостеприимной хозяйки — присоединяйтесь к ее доброму и красивому домашнему застолью и попробуйте эчпочмак и губадию, чак-чак и сме...
  • Леонов Сергей Юрьевич. Еда как Праздник
    Еда как Праздник
    Леонов Сергей Юрьевич
    Очень позитивная кулинарная книга. Рецепты с выдумкой, при этом из простых продуктов. Яркий насыщенный макет, яркая обложка с позитивным фото С.Леонова и его большого друга Дэйва. В книгу включены 5 глав: завтраки, воскресный обед, перекус, ужин и путешествие. Каждый рецепт сопровождается небольшими забавными авторскими рассказами. Все вместе создает атмосферу уютного дома, вкусной еды, которая радует и дарит отличное настроение каждый день. Рекомендуем!
  • Гузель Магдиева. Искусство на десерт. Книга рецептов
    Искусство на десерт. Книга рецептов
    Гузель Магдиева
    Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты - настоящее произведение искусства. Смотришь на них и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой! Рекомендуем!

© 2007-2019 books.iqbuy.ru 18+