Альманах Гурманов
Гримо де Ла Реньер А.
Издательство: Новое литературное обозрение, 2011
Серия: Культура повседневности
ISBN: 978-5-86793-891-8
Вокруг света: в поисках совершенной еды
Бурден Э.
Издательство: Издательство ЭКСМО , 2011
Серия: Travel-бестселлер
ISBN: 978-5-699-40555-8
Восточные сладости
Жукова В.Н.
Издательство: АСТ, 2005
Серия: Вкусная книга
ISBN: 5-17-028372-5
Занимательная кулинария
Похлебкин В.В.
Издательство: Центрполиграф, 2009
Серия: Классика кулинарии
ISBN: 978-5-9524-4716-5
Застольные и кулинарные традиции
Короткова
Издательство: Дрофа, 2005
Серия: Исторический альбом
ISBN: 5-9555-0589-X
История важнейших пищевых продуктов
Похлебкин В.В.
Издательство: Центрполиграф, 2009
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN: 978-5-9524-4717-2
Книга о вкусной жизни
Левинтов А.
Издательство: Издательство Ольги Морозовой, 2008
Серия: Энциклопедия
ISBN: 978-5-98695-034-1
Кулинарные традиции мира
Ананьева Елена
Издательство: АСТ, 2008
Серия: Современная энциклопедия
ISBN: 978-5-98986-169-9
Кухня. Лекции господина Пуфа
Одоевский В.Ф.
Издательство: Издательство Ивана Лимбаха, 2007
ISBN: 978-5-89059-103-6
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Одоевский Владимир Федорович
Издательство: Ивана Лимбаха, 2007
ISBN: 978-5-89059-103-6,978-5-89059-095-4
Непридуманная история русской кухни
Сюткина Ольга, Сюткин Павел
Издательство: Астрель, 2011
Серия: Corpus
ISBN: 978-5-271-32289-1
Правила и тонкости кухни
Похлебкин Вильям Васильевич
Издательство: Эксмо, 2011
Серия: Кулинария. Похлебкин
ISBN: 978-5-699-43040-6
Происхождение вилки: История правильной еды
Ребора Джованни
Издательство: КоЛибри, 2007
Серия: Вещи в себе
ISBN: 978-5-98720-035-3
Путешествия на край тарелки - ("Культура повседневности") /Назарова О., Кобрин К.
Кобрин К., Назарова О.
Издательство: Новое литературное обозрение, 2009
Серия: Культура повседневности
ISBN: 978-5-86793-661-7
Тайная история еды
Образцов Петр
Издательство: Книжный Клуб 36.6, 2008
Серия: Тайны, загадки, открытия
ISBN: 978-5-98697-125-4
buy.ru