Автоматизированное рабочее место бухгалтера. 1С:Торговля и склад
И. А. Каширина
Издательство: Феникс, 2004
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-05072-6
Банковские операции
Д. А. Шевчук
Издательство: Феникс, 2006
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-09375-1
Бизнес-планирование
В. А. Баринов
Издательство: Форум, Инфра-М, 2007
Серия: Профессиональное образование
ISBN: 978-5-91134-156-5, 978-5-16-003150-7
Бизнес-планирование. Учебное пособие - 2 изд.
Баринов В.А.
Издательство: Форум, Инфра-М, 2007
Серия: Профессиональное образование
ISBN: 978-5-91134-156-5
География туризма
Кусков А.С., Козырева Ольга, Асташкина Мария
Издательство: Альфа-М, 2011
Серия: ПРОФИль (Альфа-М)
ISBN: 978-5-98281-112-7
География туризма
М. В. Асташкина, О. Н. Козырева, А. С. Кусков, А. А. Санинская
Издательство: Альфа-М, Инфра-М, 2008
Серия: ПРОФИль
ISBN: 978-5-98281-112-7, 978-5-16-003317-4
Информационные технологии и компьютеризация делопроизводства. Учебное пособие
Сапков В.В.
Издательство: Академия (Academia), 2008
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN: 978-5-7695-5190-1
Кулинария. Учебное пособие
Качурина Т.А.
Издательство: Академия (Academia), 2008
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN: 978-5-7695-5488-9
Лабораторный практикум для повара
Издательство: Феникс, 2001
Серия: Учебники XXI века
ISBN: 5-222-01774-5
Метрология, стандартизация и сертификация
Герасимова Е.Б., Герасимов Б.И.
Издательство: Инфра-М, Форум, 2008
Серия: Профессиональное образование
ISBN: 978-5-16-003299-3, 978-5-91134-203-6
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособие
Герасимова Е.Б.
Издательство: Инфра-М, Форум, 2010
Серия: Профессиональное образование
ISBN: 978-5-91134-203-6
Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ
Соколова Е.И.
Издательство: Академия (Academia), 2008
Серия: Кондитер
ISBN: 978-5-7695-4573-3
Основы банковского аудита
Д. А. Шевчук
Издательство: Феникс, 2006
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-09697-1
Основы поварского искусства
Н. Н. Федорова
Издательство: Феникс, 2004
Серия: Пир горой
ISBN: 5-222-04317-7
Основы экономики и управления. Гриф МО РФ
Басова Т.Ф.
Издательство: Академия, 2007
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-7695-4469-9
Охрана труда в предприятиях общественного питания
В. А. Коева
Издательство: Феникс, 2006
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN: 5-222-09272-0
Парикмахер-стилист
Шешко Наталья
Издательство: Современная школа, 2010
Серия: Профессиональное образование (Современная школа)
ISBN: 978-985-513-486-3, 978-985-513-756-7
Парикмахер-стилист
Издательство: Феникс, 2001
Серия: Учебники XXI века
ISBN: 5-222-01302-2
Повар-технолог
В. А. Барановский
Издательство: Феникс, 2003
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-03661-8
Поведение потребителей. Учебное пособие для вузов - 2 изд.
Лыгина Н. И., Васильев Г. А., ред.
Издательство: ЮНИТИ-ДАНА, 2007
ISBN: 978-5-238-01280-3
Профессиональный кофе. Библия бариста
Денисов Д.И.
Издательство: Ресторанные ведомости, 2004
ISBN: 5-98176-014-1
Рынок ценных бумаг
Шевчук Денис
Издательство: Феникс, 2006
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-09676-9
Сборник рецептур для повара
Ефремов Е.В.
Издательство: Феникс, 2000
Серия: Учебный курс
ISBN: 5-222-01268-9
Секретарское дело
А. М. Вигера, О. П. Дорофеева, Е. К. Губская
Издательство: Феникс, 2004
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-01780-X
Секретарское дело (образцы документов, организация и технология работы)
Галахов Владимир
Издательство: Проспект, 2008
ISBN: 978-5-392-00026-5
Справочник официанта-бармена
В. А. Барановский
Издательство: Феникс, 2003
Серия: Справочники
ISBN: 5-222-03371-6
Страхование в системе международных экономических отношений. Учебное пособие
Малкова О.В.
Издательство: Феникс, 2007
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-222-11671-5
Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов
Михайлова М.
Издательство: Феникс, 2002
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-02252-8
Торговое оборудование. Учебное пособие
Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В.
Издательство: Альфа-М, Инфра-М, 2009
Серия: Сервис
ISBN: 978-5-98281-070-0
Торговое оборудование: Учебное пособие - ("Сервис") (ГРИФ) /Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В.
Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В.
Издательство: Инфра-М, Альфа-М, 2009
Серия: Сервис
ISBN: 5-16-002551-0, 5-98281-070-3
Финансовый менеджмент. Гриф МО РФ
Проданова Н.А.
Издательство: Феникс, 2006
Серия: СПО
ISBN: 5-222-08482-5
Школа сомелье
В. Щедров
Издательство: Феникс, 2006
Серия: Золотой фонд
ISBN: 5-222-08410-8
Экономика в таблицах и схемах
В. В. Любецкий
Издательство: Феникс, 2006
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-09672-6
Экспресс-курс бармена
Прохоров В.
Издательство: Феникс, 2005
Серия: Супер!
ISBN: 5-222-05916-2
Экспресс-курс повара
Издательство: Феникс, 2001
Серия: Хит сезона
ISBN: 5-222-02148-3
Энциклопедия парикмахерского искусства
Мирошниченко С.А.
Издательство: Феникс, КРЕДО, 2007
Серия: Энциклопедии для всех
ISBN: 978-5-222-10527-6