Поиск книг по лучшей цене!

Актуальная информация о наличии книг в крупных интернет-магазинах и сравнение цен.


  • Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие
    Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие
    Рассматриваются вопросы организации международного торгового бизнеса и финансов предприятий туристской индустрии, инфраструктуры туризма и управления рисками в туристском бизнесе, теории рекреационной географии и туристско-рекреационного проектирования, правового обеспечения деятельности в туристской индустрии.При подготовке издания использованы труды отечественных и зарубежных специалистов и результаты собственных исследований авторов.Для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области социально-культурного сервиса и туризма, работников турбизнеса, а также всех тех, кто хочет узнать об индустрии туризма.
  • В. В. Бородин. Анализ социально-экономической эффективности туризма. Учебное пособие
    Анализ социально-экономической эффективности туризма. Учебное пособие
    В. В. Бородин
    Рассмотрены подходы к определению эффективности туристских организаций. Рассмотрена информационная база для проведения анализа деятельности туристских организаций, предложены направления ее совершенствования. Определены направления совершенствования методики оценки социально-экономической эффективности деятельности туристских организаций. Предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей, а также сотрудников туристских организаций.
  • И. И. Булыгина, Е. Н. Гаранина, Н. И. Гаранин. Анимация в сфере гостеприимства. Учебник
    Анимация в сфере гостеприимства. Учебник
    И. И. Булыгина, Е. Н. Гаранина, Н. И. Гаранин
    Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма: проанализированы этапы создания концепции гостиничной анимации, технология построения анимационных программ и вопросы организации работы гостиничной анимационной службы.Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей системы дополнительного образования туристской направленности, а также практических работников гостиничного бизнеса.
  • В. А. Минаев, Я. А. Миронов, В. С. Емышев. Безопасность транспортной среды туризма. Учебное пособие
    Безопасность транспортной среды туризма. Учебное пособие
    В. А. Минаев, Я. А. Миронов, В. С. Емышев
    С системных позиций рассмотрены проблемы безопасности транспортного процесса в туризме. Последовательно раскрыты особенности обеспечения безопасности автотранспортного комплекса, путешествий железнодорожным, воздушным и водным транспортом. Обращается внимание на вопросы страхования путешествующих. Во второй части работы всесторонне освещены проблемы безопасности транспортной среды современного мегаполиса на примере г. Москвы и Московской области, а также проблемы взаимодействия региональных структур, отвечающих за безопасность туристской транспортной среды. Третья часть книги посвящена современным информационным технологиям и автоматизированным системам как важным факторам, все более существенно влияющим на безопасность туризма на нынешнем этапе его развития. Для руководителей и менеджеров туристской сферы, профессорско-преподавательского состава, студентов, аспирантов и научных работников образовательных учреждений туристского профиля.
  • А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие
    Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие
    А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова
    Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов безопасности, национальная и международная система обеспечения безопасности туризма; предпринимательская безопасность; формальности и регулятивные мероприятия, обеспечивающие безопасность международных путешествий; безопасность объектов туристской инфраструктуры (гостиниц, средств транспорта, предприятий питания); экологическая безопасность туризма.Для студентов высших и средних учебных заведений туристского профиля, работников турбизнеса и широкого круга читателей.
  • Бизнес-планирование в туризме. Учебник
    Бизнес-планирование в туризме. Учебник
    Учебник раскрывает основное содержание тем дисциплины "Бизнес-планирование в туризме" в соответствии с рабочей программой. Учебник носит практико-ориентированный характер, большое внимание в нем уделено подборке реальных ситуаций и примеров из практики функционирования и государственного регулирования туристских организаций. Практическая часть учебника содержит контрольные вопросы, тестовые задания, расчетно-аналитические и ситуационные задачи (кейсы) по каждой теме, что расширяет содержательное представление студентов об изучаемой дисциплине и позволяет получить разносторонние навыки в области бизнес-планирования. Учебник предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм", а также всех, кто связан с проблемами планирования и управления в современных экономических условиях.
  • Е. В. Калыгина. Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Учебно-практическое пособие
    Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Учебно-практическое пособие
    Е. В. Калыгина
    Рассмотрены особенности российского въездного туристического бизнеса с целью обобщить основные сведения, выявить основные тенденции, недостатки для дальнейшего улучшения ситуации. Также создана и описана наиболее эффек­тивная организационная структура въездного туроператора, что является ключе­вым звеном для получения максимальной прибыли. Для специалистов сферы инкаминга, учащихся вузов по направлению "Туризм". Также может представлять интерес для тех, кто самостоятельно изучает особен­ности российского турбизнеса.
  • Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан. Географическая и туристическая номенклатура мира
    Географическая и туристическая номенклатура мира
    Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан
    В пособии рассматриваются туристическое районирование мира, принятое Всемирной туристической организацией (UNWTO), объекты номенклатуры отдельных видов туризма, а также объекты географической номенклатуры, являющиеся одним из факторов развития туризма. Адресовано студентам и преподавателям вузов, всем тем, кто занят в системе туристического бизнеса, любителям путешествий, учителям.
  • Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан. География международного туризма. В 2 частях. Часть 1. Туристическое страноведение
    География международного туризма. В 2 частях. Часть 1. Туристическое страноведение
    Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан
    Пособие включает широкий круг вопросов, связанных с изучением раздела "Туристическое страноведение" учебной дисциплины "География международного туризма". Содержит разноуровневые задания, способствующие продуктивной работе студентов на практических и семинарских занятиях и формирующие пространственное и фактическое представление о туристических ресурсах континентов и отдельных стран. Адресовано студентам и преподавателям вузов, всем тем, кто занят в системе туристического бизнеса, любителям путешествий, учителям.
  • Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан. География международного туризма. В 2 частях. Часть 2. География видов туризма
    География международного туризма. В 2 частях. Часть 2. География видов туризма
    Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан
    Пособие включает широкий круг вопросов, связанных с изучением раздела ГЕОГРАФИЯ ВИДОВ ТУРИЗМА учебной дисциплины "География международного туризма". Содержит разноуровневые задания, способствующие продуктивной работе студентов на практических и семинарских занятиях. Рассматриваются вопросы географического размещения и условий организации различных видов туризма. Адресовано студентам и преподавателям вузов, всем тем, кто занят в системе туристического бизнеса, любителям путешествий, учителям.
  • М. В. Асташкина, О. Н. Козырева, А. С. Кусков, А. А. Санинская. География туризма
    География туризма
    М. В. Асташкина, О. Н. Козырева, А. С. Кусков, А. А. Санинская
    Рассматриваются характеристики рекреационных ресурсов, на базе которых формируются туристские потоки, макро- и микрорегионы, рекреационные зоны и маршруты мирового туризма. Анализируются особенности развития мирового и отечественного туризма. Приводятся справочные данные, географические карты, контрольные вопросы и задания к каждой главе. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
  • Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек. Гостиничный сервис
    Гостиничный сервис
    Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек
    Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей" и "Организация обслуживания гостей в процессе проживания". В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 101101 "Гостиничный сервис".
  • Д. Г. Брашнов. Гостиничный сервис и туризм
    Гостиничный сервис и туризм
    Д. Г. Брашнов
    Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей среды, туроперейтинг, организация иностранного туризма в Российской Федерации. Автор ц равной степени уделяет внимание функционированию гостиниц, турагентств и туроператоров, рассматривая гостиничный сервис и туризм как взаимодополняющие компоненты индустрии гостеприимства. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101104 "Гостиничный сервис" и 100401 "Туризм".
  • Тимохина Т.Л.. Гостиничный сервис. Учебник
    Гостиничный сервис. Учебник
    Тимохина Т.Л.
    В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы, связанные с управленческой структурой и функциями современного гостиничного предприятия. Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффективному восприятию и пониманию рассматриваемых проблем. Ключевые теоретические положения проиллюстрированы многочисленными примерами. В учебник включены вопросы и задания для самоконтроля, а также тесты.
  • Тимохина Т.Л.. Гостиничная индустрия. Учебник для СПО
    Гостиничная индустрия. Учебник для СПО
    Тимохина Т.Л.
    Представлено детальное изучение современных технологий гостиничной деятельности. Издание направлено на формирование у студентов представлений о новейших тенденциях в организации обслуживания потребителей гостиничных услуг, что позволяет получить знания, необходимые менеджерам различных служб гостиничных предприятий. Цель книги – дать читателям основы теоретических знаний и научить практическим навыкам организации технологических процессов в гостиницах.
  • Ю. О. Шамшина. Гостиничный сервис. Конспект лекций
    Гостиничный сервис. Конспект лекций
    Ю. О. Шамшина
    Данное издание раскрывает основные аспекты развития гостиничного сервиса как в нашей стране, так и за рубежом. Книга написана доступным языком и станет незаменимым помощником при подготовке к экзамену или зачету по данной теме. Предназначена для студентов гуманитарных вузов.
  • И. М. Асанова, А. А. Жуков. Деятельность службы приема и размещения
    Деятельность службы приема и размещения
    И. М. Асанова, А. А. Жуков
    Рассмотрены специфика и способы организации работы службы приема и размещения в зависимости от типа гостиниц и их классификации, деятельность службы приема и размещения гостиниц в их взаимосвязи с другими службами. Освещены основные обязанности работников службы и ее руководителей. Приведены примеры организации работы служб приема и размещения конкретных гостиниц. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам сферы гостиничного сервиса.
  • А. Е. Гаврилова. Деятельность административно-хозяйственной службы
    Деятельность административно-хозяйственной службы
    А. Е. Гаврилова
    Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены технология и организация производственных процессов различных подразделений административно-хозяйственной службы гостиницы, ее место и роль в общей структуре гостиницы. Освещены вопросы контроля качества услуг, предоставляемых административно-хозяйственной службой. На конкретных примерах раскрыты способы и методы практической организации производственных процессов в гостинице. Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен практическим работникам предприятий сферы обслуживания.
  • М. Г. Лаврентьева, А. В. Можаев. Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Практикум
    Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Практикум
    М. Г. Лаврентьева, А. В. Можаев
    Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Сферы обслуживания": "Гостиничный сервис", "Туризм" (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными государственными стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности "Гостиничный сервис" (бакалавриат).Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования "Туризм", "Гостиничный сервис" и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования.
  • Т. А. Казакевич, А. И. Ткалич. Документационный сервис
    Документационный сервис
    Т. А. Казакевич, А. И. Ткалич
    Рассмотрены виды и типы документации, классификация документов, их общие свойства и признаки, жизненный цикл, способы и средства документирования, системы деловой документации, организация документационного сервиса в современном обществе, принципы создания документационного ресурса организации. Приведены рекомендации по практической реализации документационного сервиса, в том числе документационный сервис в управлении документацией, организационном проектировании, процессах разработки, принятия и реализации управленческих решений, управлении качеством, а также при электронном документообороте. Для студентов высших учебных заведений. Может быть рекомендовано аспирантам профильных специальностей.

© 2017 books.iqbuy.ru