Кулинарное мастерство

Большая книга десертов
Брокато Д.
Издательство: АСТ, 2004
ISBN: 5-17-022335-8

Большая книга десертов. Более 600 рецептов
Джанна Брокато
Издательство: АСТ, Астрель, 2004
ISBN: 5-17-022335-8, 5-271-08016-1, 88-415-5850-4

Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Ханкишиев Сталик
Издательство: Иностранка / Колибри, 2008
Серия: Отдельные проекты
ISBN: 978-5-98720-026-1,5-98720-026-1

Кулинарный альбом
Григорьева Алла
Издательство: Белый город, 2006
Серия: Образ России
ISBN: 5-7793-1053-X

Про специи
Орлинкова Марианна
Издательство: Эксмо, 2010
Серия: Проверенно, все получится, Книга Гастронома
ISBN: 978-5-699-32955-7

ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы 2008: гастрономический гид
Федотова И.Ю.
Издательство: Ресторанные ведомости, 2008
ISBN: 978-5-98176-047-1,978-5-98176-083-9