Поиск книг по лучшей цене!

Актуальная информация о наличии книг в крупных интернет-магазинах и сравнение цен.


  • Е. В. Доброва. Соусы по-домашнему
    Соусы по-домашнему
    Е. В. Доброва
    С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному и тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день!Благодаря нашей книге вы узнаете, как изготавливать и хранить соусы, а также найдёте великое множество разнообразных рецептов любых видов сложности и на любой вкус.
  • А. Т. Звонарева. Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
    Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
    А. Т. Звонарева
    Маринады и соусы - необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
  • Соусы
    Соусы
    В книге приводятся оригинальные рецепты соусов, относящиеся к средиземноморской кухне. Для широкого круга читателей.
  • Сочетание соусов с продуктами (шпаргалка на магните)
    Сочетание соусов с продуктами (шпаргалка на магните)
    Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересным соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных блюд, используйте уникальную кулинарную шпаргалку. С ее помощью вы сможете найти специи и приправы, соусы и вино, которые подходят к тому или иному продукту. Шпаргалку легко закрепить на холодильнике благодаря магниту, расположенному на обратной стороне. Она не будет занимать много места, и в любой момент вы сможете обратиться к ее помощи. Такая шпаргалка - полезный подарок любой хозяйке, а также прекрасное дополнение к любой кулинарной книге.
  • Ольга Ивенская. Специи. 100 правил, историй, рецептов
    Специи. 100 правил, историй, рецептов
    Ольга Ивенская
    Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.
  • Ирина Куликова. Специи в домашней кухне
    Специи в домашней кухне
    Ирина Куликова
    Специи, или пряности, широко используются в кухне всех народов мира; издревле входят они и в блюда русской кухни. И.Н.Куликова рассказывает о том, какие специи хорошо сочетаются с теми или иными продуктами, из которых мы обычно готовим различные блюда дома или на даче. Специи улучшают вкус практически любого блюда и к тому же полезны для здоровья.
  • Раиса Сайдакова. Травы, специи, приправы на вашей кухне
    Травы, специи, приправы на вашей кухне
    Раиса Сайдакова
    Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого блюда! Иметь такие травы под рукой - задача каждой хозяйки. Но как разобраться в сотнях видов трав и выбрать для себя нужную? Как использовать ее максимально эффективно? На эти вопросы отвечает данная книга.Благодаря изданию вы узнаете общую информацию о всевозможных травах, приправах и специях, об их применении в лечебных и кулинарных целях. Кроме того, в книге собраны десятки рецептов, которые помогут вам разнообразить меню, укрепить здоровье и прослыть настоящей хозяюшкой. Чудодейственные травы и специи сделают свое дело!
  • Джон О'Коннелл. Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
    Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
    Джон О'Коннелл
    История специй - это история человечества, вернее - человеческих отношений.Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно - в частности, в результате ассимиляции.В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных континентах в различные исторические моменты, мы можем достаточно точно оценить характер и степень такой ассимиляции.Иногда использование одних и тех же специй объединяет в одну общую пищевую культуру людей, которые в остальном имеют мало общего.В нашей книге много историй. И все они, связанные одной темой - специи - превращают нашу общую историю в один ароматный пряный, иногда острый, иногда чарующий вкус. В книге вы найдете и применение разных специй, и рецепты с ними.
  • Р. И. Кулакова. Яблочный уксус для лечения заболеваний
    Яблочный уксус для лечения заболеваний
    Р. И. Кулакова
    А знаете ли вы, что яблочный уксус используется не только в кулинарии, но и в медицине? Вы удивитесь, но с его помощью можно избавиться от многих заболеваний. Главное - правильно использовать уксус и соблюдать меры предосторожности. Именно об этом мы и расскажем вам в этой книге. В ней вы найдете лучшие лекарственные и кулинарные рецепты с яблочным уксусом, узнаете все о его полезных свойствах и научитесь использовать в косметологии. Вы убедитесь: место яблочного уксуса не только на кухне.

© 2017 books.iqbuy.ru