Поиск книг по лучшей цене!

Актуальная информация о наличии книг в крупных интернет-магазинах и сравнение цен.


  • Бабушкины рецепты застольных напитков. От пива до хлебного вина
    Бабушкины рецепты застольных напитков. От пива до хлебного вина
    Эта книга познакомит вас с технологиями производства алкогольных напитков домашнего приготовления - питьевого спирта (а проще самогона), водки и настоек, вина, наливок и ликеров, пива, старинных пьянящих медов и даже шампанского, поможет подобрать наиболее подходящее сырье, в том числе из собственного сада-огорода. Те, кто любит принимать гостей, найдут здесь рецепты многих коктейлей. Для широкого круга читателей.
  • Александр Петроченков. Баварское пиво.  Альбом-путеводитель | Петроченков Александр Васильевич
    Баварское пиво. Альбом-путеводитель | Петроченков Александр Васильевич
    Александр Петроченков
    Баварцы - удивительные мастера пивоварения. Разнообразие баварского пива чрезвычайно велико - настолько, что все богатство его сортов и разновидностей едва ли можно просто объединить в одно понятие "пиво". Цель настоящей книги - показать, насколько многолик это напиток, обобщенно именуемый баварским пивом… Формат: 24,5 см x 28,5 см.
  • Эрнст Фридрих. Блюда к пиву | Фридрих Эрнст
    Блюда к пиву | Фридрих Эрнст
    Эрнст Фридрих
    Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. В книгу включены 50 рецептов со всего мира, а также эксклюзивные фотографии Ханса Йоахима Деббелина.
  • Д. Р. Галимов. Варим пиво! | Галимов Денис Рашидович
    Варим пиво! | Галимов Денис Рашидович
    Д. Р. Галимов
    Современные археологи и историки пришли к выводу, что пиво является одним из древнейших напитков человечества, не считая, конечно, молока. До наших дней даже дошла древнеегипетская пословица: "Пиво есть жидкий хлеб". Действительно, все процессы приготовления хлеба и пива очень тесно связаны между собой.Из нашей книги вы узнаете об истории возникновения пива, о его полезных свойствах, а также найдёте рецепты приготовления различных видов этого напитка и советы по выбору закусок к нему.
  • Иван Дубровин. Всё о пиве | Дубровин Иван Ильич
    Всё о пиве | Дубровин Иван Ильич
    Иван Дубровин
    Каждый знает, что за кружкой пива время летит незаметно, но известно ли вам, что это удивительное свойство пива было знакомо еще древним вавилонянам? Знаете ли вы, какой путь "проделывает" пиво, прежде чем попасть к вам на стол? Прочитав нашу книгу, вы узнаете не только это, но и многое другое! Вы даже сможете, следуя советам, самостоятельно попробовать приготовить хмельной напиток. Вашему вниманию  предлагаются оригинальные кулинарные рецепты с использованием пива. Ну и, разумеется, вы узнаете о целебных свойствах пива, а также о всевозможных нетрадиционных возможностях его применения.
  • А. А. Шумов. Закусочки к пиву. Лучшие рецепты | Шумов А. А.
    Закусочки к пиву. Лучшие рецепты | Шумов А. А.
    А. А. Шумов
    В России пиво уже давно является народным напитком, а подходящая к нему еда способна подчеркнуть, обогатить и оживить его вкус. Однако те пивные закуски, которые нам рекламируют: арахис, сухарики, кольца кальмаров, копченый сыр, чипсы или желтый полосатик, - могут вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому лучше самому приготовить закуску, и в этом вам поможет данная книга с самыми вкусными рецептами пивной кухни.Сделанные в домашних условиях пивные закуски не только удивят и порадуют ваших друзей, но и создадут уютную атмосферу в компании.
  • Мика Риссанен, Юха Тахванайнен. История пива. От монастырей до спортбаров | Риссанен Мика, Тахванайнен Юха
    История пива. От монастырей до спортбаров | Риссанен Мика, Тахванайнен Юха
    Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
    "В наши дни пиво подчас несет на себе ярлык "массового продукта", который употребляют, чтобы недорого напиться. Однако высказывающие подобное мнение вряд ли представляют себе все многообразие мира пива; им знакомы, наверное, лишь дешевые легкие лагеры, которые покупают в супермаркете и грузят в багажник упаковками по 6, 12 или 24 банки.Так или иначе пиво - напиток с гораздо более богатым содержанием. Наша книга рассказывает о происходивших на протяжении веков событиях, в которых пиво значительным образом повлияло на ход истории".Мика Риссанен, Юха ТахванайненО чем книгаЛюди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве.Почему книга достойна прочтения• вы узнаете о происхождении пива, его непростом пути к признанию и, наконец, о триумфальном шествии по миру;• в книге много информации о том, кто из великих людей в разное время и в разных странах был горячим приверженцем пенного и как эта любовь помогла им стать еще более великими, а также об "участии" пива в глобальных и локальных политических событиях, его влиянии на внешнюю и внутреннюю политику государств);• вы научитесь разбираться в сортах пива, его крепости, плотности, цвете и вкусе и будете осознанно относиться к выбору напитка в пабе или магазине, а также сможете на равных участвовать в беседах пивных экспертов.• Эта книга познавательна, до краев наполнена малоизвестными и любопытными фактами; она написана двумя компетентными и увлеченными авторами с отличным чувством юмора.Для кого эта книгаДля всех любителей истории и пива, а также для тех, кто интересуется культурными и социальными связями, торговлей, маркетингом и политикой.АвторыМика Риссанен (р. 1978) - исследователь и писатель, автор нескольких научно-популярных книг, среди которых созданная в соавторстве с Юхой Тахванайненом "История пива" (Kuohuvaa historiaa, 2014), переведенная на английский и немецкий языки, а также "Спорт в Античности" (An... Рекомендуем!
  • Л. Н. Симонов. Пивоварение и квасоварение | Симонов Л. Н.
    Пивоварение и квасоварение | Симонов Л. Н.
    Л. Н. Симонов
    Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и кваса. Ее авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления этих замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и яблочный, пиво по английскому и немецкому образцу, имбирное, фруктовое и т. д.Авторы подошли к изучению вопроса со всей ответственностью: написанная ими книга стала не просто сборником рекомендаций по приготовлению популярных напитков. В ней можно найти описание необходимого пивовару и квасовару оборудования, сравнительные характеристики материалов для изготовления посуды, а также расчеты объемов тары и количества ингредиентов. Это настоящий научный труд, посвященный квасу и пиву, но при этом доступно написанный и составленный с большой любовью и вниманием к читателю.
  • Гирек Обер. Пиво. Руководство для ценителей  | Обер Гирек
    Пиво. Руководство для ценителей | Обер Гирек
    Гирек Обер
    В издательстве «Попурри» вышла книга «Пиво. Руководство для ценителей».Автор Гирек Обер прошел путь от пивовара-любителя до профессионального ценителя. Он обладает поистине энциклопедическими знаниями об этом напитке и щедро делится ими на страницах книги.Пиво пользуется огромной популярностью во всем мире. Оно представлено на всех континентах, но во многом остается незнакомцем среди других не менее популярных напитков.Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения. Подробно рассказывает о многообразии сортов и видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и узнаете, как самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Автор разрушает некоторые стереотипы, которые бытуют вокруг этого напитка, а также делится полезными советами, которые помогут легче переносить алкоголь и соблюдать меру.Прочитав книгу, вы научитесь разбираться в тонкостях вкусовых сочетаний пива с другими продуктами и понимать, насколько они соответствуют, контрастируют или дополняют друг друга.Это красивое подарочное издание энциклопедического формата. 184 страницы уникальных фактов и советов о пиве. Вся информация в книге изложена максимально понятно и сопровождается наглядными иллюстрациями Янниса Варуцикоса. Для сравнения: в этом же стиле выполнена книга «Виски не ракетостроение», которая вышла в издательстве «Попурри» в 2017 году, и имеет огромную популярность.Автор руководства Гирек Обер убежден: «Не бывает людей, которые не любят пива. Те, кто утверждает обратное, просто пока не встретили то, что им подходит». Об авторе:Гирек Обер по образованию журналист. В 2008 году окунулся в мир пива, изучал все, что связано с этим напитком. В 2013 году даже прослушал курс пивоварения в одном из сельско-хозяйственных колледжей. И вот уже 5 лет проводит в Париже мастер-классы и дегустации этого напитка.Является членом профессиональной Ассоциации Bière et Papilles. Участвует в организации пивных мероприятий в Париже, таких как Soirées-maltées («Вечера солода») и Paris Beer Week. Вместе с другими экспертами пишет новую страницу в истории французского пивоварения.
  • ПИВО. Иллюстрированная энциклопедия
    ПИВО. Иллюстрированная энциклопедия
    Подарочное издание в кожаном переплете ручной работы с трехсторонним золотым обрезом. В качестве оформления использована керамическая накладка в виде пивной кружки.Энциклопедия знакомит читателей со всем многообразием существующих марок пива. В книге рассказывается о процессах пивоварения, фильтрации, созревания, классификации стилей пива, о регионах производства и культуре питья этого напитка. Содержит алфавитный указатель марок и подробные характеристики каждого сорта пива. С помощью этой книги, вы сможете получить настоящее удовольствие от употребления этого чудесного напитка.
  • Верхуф Берри. ПИВО. Иллюстрированная энциклопедия
    ПИВО. Иллюстрированная энциклопедия
    Верхуф Берри
    Подарочное издание в кожаном переплете ручной работы с трехсторонним золотым обрезом. В качестве оформления использована керамическая накладка в виде пивной кружки.Энциклопедия знакомит читателей со всем многообразием существующих марок пива. В книге рассказывается о процессах пивоварения, фильтрации, созревания, классификации стилей пива, о регионах производства и культуре питья этого напитка. Содержит алфавитный указатель марок и подробные характеристики каждого сорта пива. С помощью этой книги, вы сможете получить настоящее удовольствие от употребления этого чудесного напитка.

© 2007-2019 books.iqbuy.ru 18+