Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес / Каталог интернет-магазина OZON.ru

Все каталоги: My-shop.ru Read.ru Зона ИКС OZON.ru Библион Лабиринт Colibri.ru Буквоед ИД Питер

OZON.ru / Букинистика / Бизнес-литература /

Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес

Современный ресторан
Михаил Данилов
Издательство: Петрополис, 2004
ISBN: 5-9676-0016-7

Справочник молодого официанта
Г. П. Станкович, К. Г. Дунцова
Издательство: Высшая школа, 1989
ISBN: 5-06-000389-2