Поиск книг по лучшей цене!

Актуальная информация о наличии книг в крупных интернет-магазинах и сравнение цен.


  • 100 книжных аукционов Маши Чапкиной
    100 книжных аукционов Маши Чапкиной
    За минувшие 20 лет М.Я.Чапкина провела более ста книжных аукционов, которые явно изменили привычный уклад столичной книготорговли: на них было продано более 30 000 лотов - книг, автографов, гравюр, плакатов, фотографий и т.п. Каждый лот на аукционах был подробно описан Марией Яковлевной, и теперь этот кладезь знаний - хотя бы в своей малой части - становится доступным широкой публике. Заодно можно проследить за ростом цен - как во время самого аукциона, так и на протяжении двадцати лет.
  • Олег Назаров. 333 хитрости ресторанного бизнеса
    333 хитрости ресторанного бизнеса
    Олег Назаров
    Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это "бизнес мелочей", "бизнес на кончиках пальцев", "театр, основанный на нюансах". Их множество - маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес... Олег Назаров, автор супербестселлеров "Как "раскрутить" ресторан", "Как "раскрутить" ресторан-2", "Как загубить ресторан" и "Лучшие ресторанные фишки мира", собрал в новой книге поистине уникальный опыт трех сотен самых успешных рестораторов СНГ. Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Как повару дать понять гостю, что он ему дороже отца с матерью? Как сделать так, чтобы гость заказал больше, а съел меньше? Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? Стоит ли официанту учиться всему, чему учат? На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга Олега Назарова "333 хитрости ресторанного бизнеса". Написанная ярким и понятным языком, она охватывает все области ресторанной жизни и раскроет многим рестораторам глаза на вещи, которые они вроде бы видели, но... не замечали.
  • Max Gutbrod, Sergei Sitnikov, Edith Pike-Biegunska. Trading in Air: Mitigating Climate Change Through the Carbon Markets
    Trading in Air: Mitigating Climate Change Through the Carbon Markets
    Max Gutbrod, Sergei Sitnikov, Edith Pike-Biegunska
    "Trading in Air" provides a comprehensive insight into opportunities and challenges to achieve greenhouse gas emissions reductions through the carbon markets, with a focus on transition economies. Chapter I tracks the evolution of the global carbon markets. Chapter II discusses the legal framework under the UNFCCC and Kyoto Protocol. Chapter III explores emissions reduction projects under Article 6 of the Kyoto Protocol and, among other things, uses Russia's approach to implementing Jl projects as an illustration. Chapter IV considers the future of climate regulation after 2012. The book is an indispensable working tool for regulators, market participants, and other parties interested in climate regulation.
  • А. А. Фридман, О. П. Вечерина. Израиль и Индия - два полюса мирового алмазобриллиантового рынка
    Израиль и Индия - два полюса мирового алмазобриллиантового рынка
    А. А. Фридман, О. П. Вечерина
    В мировом алмазобриллиантовом бизнесе сформировались два взаимно дополнительных полюса - Израиль и Индия, являющихся ключевыми субъектами этого сектора рынка. В монографии впервые в отечественной экономической науке на широком фактическом материале рассмотрены и проанализированы ключевые аспекты функционирования алмазобриллиантовой отрасли промышленности этих стран. Для каждой из отраслей исследуется широкий спектр вопросов: история, особенности развития, структура и технологический уровень, взаимоотношения с правительством и "Де Бирс", новые явления тенденции развития, место каждой на мировом алмазобриллиантовом рынке. Проанали зирована динамика основных показателей и ряд других аспектов функционировав отрасли в течение 60 лет. Впервые введена в научно-информационный оборот статистическая база данных о работе отраслей в 1947-2005 гг., что имеет большое самостоятельное значение. Для экономистов, политологов, работников алмазобриллиантовой отрасли мышленности.
  • А. П. Сергеев. Как создать свой интернет-бизнес. Краткое руководство
    Как создать свой интернет-бизнес. Краткое руководство
    А. П. Сергеев
    Книга посвящена решению сугубо практических вопросов, часто возникающих у тех, кто хочет популяризовать разработанный Web-сайт и добиться успехов в электронной коммерции. Здесь вы найдете описание типичных приемов, используемых при раскрутке сайтов, организации и поддержке собственного бизнеса в Интернете. Подробно обсуждаются такие темы, как регистрация сайта в поисковых системах, участие в рейтингах и списках рассылки, методика организации и поддержки деятельности интернет-магазинов, работа с платежными системами в Интернете. В книгу также включен обзор различных форм деловой активности в Интернете, методология составления бизнес-плана и кратко изложены основные юридические аспекты, касающиеся коммерческой деятельности в Интернете.
  • Р. Е. Калитеевский. Лесопиление в XXI веке. Технология, оборудование, менеджмент
    Лесопиление в XXI веке. Технология, оборудование, менеджмент
    Р. Е. Калитеевский
    В книге рассмотрены концепция и роль лесопиления. Изложено развитие теории раскроя сырья на пиломатериалы с использованием ЭВМ. Приведены динамика и информационные технологии лесопиления. Представлена классификация современного оборудования для переработки бревен на пиломатериалы, используемого на крупных, средних и малых предприятиях и его основные виды. Даны новые методы и примеры расчета производственной мощности лесопильных предприятий, процессов в лесопильном цехе, подготовки пиловочного сырья к обработке и процессов окончательной обработки пиломатериалов, а также оперативное планирование и управление процессами лесопиления с использованием ЭВМ. Указаны пути перевооружения лесопильной промышленности России, представлены современные процессы производства пиломатериалов, основы теории его организации и классификация лесопильных предприятий по уровню специализации. Рассмотрены общие положения системы автоматизированного проектирования технологии лесопиления, организации автоматизированных рабочих мест. Дополнительно изложен алгоритм технологического проектирования лесопильных предприятий с пакетной отгрузкой пиломатериалов, а также рассмотрены роль и задачи информационных технологий лесопиления. Книга предназначена для производственников, проектировщиков и слушателей курсов повышения квалификации в области совершенствования, реконструкции существующих и проектирования новых лесопильных предприятий большой, средней и малой производственной мощности.
  • Под редакцией  Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла. Микробиология пива
    Микробиология пива
    Под редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
    Микробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство "Профессия" предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги "Микробиология пива". В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
  • Джулиан Диббелл. Миллион играючи. Как я стал миллионером, торгуя виртуальными сокровищами и отмывая деньги виртуальных миров в онлайновых играх
    Миллион играючи. Как я стал миллионером, торгуя виртуальными сокровищами и отмывая деньги виртуальных миров в онлайновых играх
    Джулиан Диббелл
    Эта книга рассказывает о новом культурном феномене, который только проникает в общественное сознание. Массовые многопользовательские онлайновые игры вроде Ultima Online или EverQuest, в которых сотни тысяч геймеров со всего мира управляют сказочными персонажами в виртуальных мирах размером с континенты, имеют собственную культуру, свои правительства, социальные системы и - неизбежно - собственные экономические пространства, которые тесно соприкасаются с реальным миром. Завсегдатаи этих миров проводят здесь большую часть своей жизни и, изучив рыночные механизмы виртуальной и реальной жизни, неплохо зарабатывают на других геймерах. Они осваивают ресурсы виртуальных миров и "отмывают" виртуальные деньги, конвертируя игровые валюты и предметы во вполне реальные доллары. Автор книги рассказывает, как он участвовал в переделе совершенно нового рынка объемом более миллиарда долларов, - рынка товаров, оружия, валют и недвижимости, которые существуют только в виртуальных мирах онлайновых игр. Люди, "иммигрирующие" в киберпространство, готовы платить за них реальные деньги, и деньги немалые.
  • Дмитрий Рахов, Елена Рахова. Настольная книга медицинского представителя
    Настольная книга медицинского представителя
    Дмитрий Рахов, Елена Рахова
    Предлагаемая вниманию читателя книга позволяет медицинским представителям быстро и эффективно включиться в продуктивную работу. Авторы, избегая излишнего теоретизирования, в максимально удобной для понимания форме создали компактное и, в то же время, достаточно подробное практическое пособие для повседневной работы медицинского представителя. При этом данное краткое руководство не только объясняет, но и приводит развернутые сценарии визитов медицинского представителя к врачу, сотрудникам в аптеку и к дистрибьютору. Подробно рассмотрена практическая техника проведения презентаций для врачей. Впервые освещены вопросы психологической адаптации к работе. Книга будет полезна медицинским представителям и региональным менеджерам фармацевтических компаний.
  • Л. К. Осика. Операторы коммерческого учета на рынках электроэнергии. Технология и организация деятельности
    Операторы коммерческого учета на рынках электроэнергии. Технология и организация деятельности
    Л. К. Осика
    В книге рассмотрены возможности организации бизнеса в сфере коммерческого учета электроэнергии на современном этапе рыночных преобразований в отечественной энергетике. Проведен анализ законодательной базы и практики регулирования рыночных отношений в сфере коммерческого учета. Исследован предмет бизнеса операторов коммерческого учета (ОКУ) с точки зрения его эффективности и востребованности рыночным сообществом. Приведены доступные автору материалы, связанные с деятельностью ОКУ в зарубежных странах, прежде всего в Великобритании. Даны примеры развития бизнеса российских ОКУ в регионах и в общенациональном масштабе. Для специалистов в области коммерческого учета электроэнергии, менеджеров электросетевых и энергосбытовых компаний, потребителей электроэнергии, ОКУ. Может быть полезна студентам и аспирантам энергетических и экономических специальностей вузов.
  • Андреа Пфлегер. Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд
    Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд
    Андреа Пфлегер
    А.Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учетом европейского стандарта. Дает ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам - и профессионалам, и начинающим.
  • Мария Савченко. Открываем косметический кабинет
    Открываем косметический кабинет
    Мария Савченко
    Данная книга - руководство, которое поможет начать собственное дело в области профессиональной эстетики, открыть косметический кабинет. Приводится информация о разработке бизнес-плана, делопроизводстве молодого предприятия, оснащении кабинета, выборе услуг, поставках расходных материалов, рекламе и многом другом. В приложениях приведены образцы документов, необходимых для оформления отношений с сотрудниками, арендодателями и клиентами. Книга основана на личном опыте открытия и ведения косметического кабинета, а также многолетнего консультирования по вопросам косметологии.
  • Йост Смирс, Марейке ван Схендел. Представьте, что копирайта нет. А также размышления о транснациональных корпорациях, контролирующих культурные активы
    Представьте, что копирайта нет. А также размышления о транснациональных корпорациях, контролирующих культурные активы
    Йост Смирс, Марейке ван Схендел
    Нидерландские исследователи Йост Смирс и Марейке ван Схендел считают, что нынешние условия защиты авторского права несовместимы с принципами демократического общества. Эта "крайняя форма цензуры" не защищает авторов произведений, а служит, в первую очередь, гигантским корпорациям, которые с легкостью решают, что мы должны увидеть, услышать или прочесть. Осмысление этой проблемы, а также бесповоротный переход к цифровым технологиям должны полностью изменить порядок вещей, ослабить неоправданно жесткий контроль и чрезмерный поток денежных средств в области копирайта. Только тогда будет создана игровая площадка для равноправных партнеров - предпринимателей в сфере культуры и авторов произведений.
  • Проектирование и строительство газопроводов из полиэтиленовых труб и реконструкция изношенных газопроводов. СП 42-103-2003
    Проектирование и строительство газопроводов из полиэтиленовых труб и реконструкция изношенных газопроводов. СП 42-103-2003
    Разработан ЗАО "Полимергаз" и коллективом ведущих специалистов ОАО "ГипроНИИгаз", АО "Запсибгазпром", АО "ВНИИСТ", АОЗТ "СП МосПартеплогаз", ЗАО "Руспройсгаз", МИИП-НПО "Пластик", Госгортехнадзора России, Госстроя России и ряда газораспределительных хозяйств России при координации ЗАО "Полимергаз". Согласован: Госгортехнадзором России, письмо от 16.06.2000 г. № 03-35/240. ГУГПС МЧС России, письмо от 24.05.2000 г. № 20/2.2/1907. Одобрен постановлением Госстроя России от 26 ноября 2003 г. N° 195. Принят и введен в действие решением Межведомственного координационного совета по вопросам технического совершенствования газораспределительных систем и других инженерных коммуникаций, протокол от 27 ноября 2003 г. N° 33. Взамен СП 42-101-96, СП 42-103-97, СП 42-105-99.
  • И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова. Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть
    Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть
    И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова
    В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.
  • Александр Тихонов. Рынок русского антиквариата на Западе на рубеже веков
    Рынок русского антиквариата на Западе на рубеже веков
    Александр Тихонов
    В книге представлен подробный обзор состояния антикварного рынка на Западе с акцентом на мировой рынок русского искусства в последние два десятилетия. Анализ русского искусства, предлагаемый читателю, - это результат многолетних наблюдений автора, постоянно живущего за рубежом. Книга предназначена для собирателей, коллекционеров, музейных работников, искусствоведов, а также для всех тех, кто увлеченно занимается российской историей и культурой.
  • В. Е. Кащавцев, И. Т. Мищенко. Солеобразование при добыче нефти
    Солеобразование при добыче нефти
    В. Е. Кащавцев, И. Т. Мищенко
    Освещены вопросы теории и практики процесса солеобразования при добыче обводненной нефти с целью предотвращения и удаления солевых осадков в скважинах, нефтепромысловом оборудовании, в системах наземного сбора и подготовки углеводородного сырья, а также его потерь при сбоях в работе и простоях скважин. Изложены условия и причины отложения солей, методы их прогнозирования, технологии предупреждения, главным образом ингибиторная защита скважин и оборудования в отечественной и зарубежной нефтепромысловой практике. Уделено внимание вопросам автоматизированного мониторинга на основе модельных решений процесса солеобразования. Приведены примеры практической реализации технологических решений и методических разработок. Для научных и инженерно-технических работников нефтяной промышленности, аспирантов и студентов.
  • В. Т. Васько, А. И. Загробский, З. М. Нечипорук. Технологии возделывания зерновых культур в Нечерноземной зоне России
    Технологии возделывания зерновых культур в Нечерноземной зоне России
    В. Т. Васько, А. И. Загробский, З. М. Нечипорук
    Книга посвящена актуальной теме - проблеме возделывания зерновых культур в зоне рискового земледелия. В ней рассматриваются современные технологии возделывания зерновых культур с биологических позиций. Этот подход позволяет осознанно применять различные агрономические приемы для получения наибольшего эффекта. Книга предназначена для профессиональных аграриев: агрономов, фермеров, менеджеров сельскохозяйственных производств как практическое руководство и для студентов средних и высших учебных сельскохозяйственных учреждений как учебное пособие.
  • Стивен Эррера, Стюарт Л. Браун. Торговля фьючерсами и опционами на рынке энергоносителей
    Торговля фьючерсами и опционами на рынке энергоносителей
    Стивен Эррера, Стюарт Л. Браун
    Авторы анализируют поведение фьючерсных цен и их взаимосвязь с наличными ценами, обсуждают стратегии получения прибыли на относительном изменении цен, объясняют технику хеджирования, позволяющую получить выгоду от использования фьючерсов, а кроме того, знакомят читателей с историей фьючерсных и опционных контрактов на энергоносители. Со времени успешного введения первого фьючерсного контракта на энергоносители прошло более 20 лет. С тех пор фьючерсы и опционы стали широко использоваться в качестве средства страхования против колебаний цен на рынках нефти, нефтепродуктов, природного газа и — относительно недавно — электроэнергии. Число фьючерсных и опционных контрактов на энергоносители постоянно растет и поныне. Успех энергетических фьючерсов и опционов не случаен, поскольку фьючерсные рынки предоставляют множество возможностей для уменьшения риска и обеспечения прибыльности. Правильное понимание того, как работает рынок фьючерсов и опционов и как такие контракты могут быть использованы в энергетических отраслях, принесет существенные дивиденды фирмам, которые овладеют этой техникой. Книга «Торговля фьючерсами и опционами на рынке энергоносителей» представляет собой учебник для тех, кто мало знаком с этими финансовыми инструментами. Стивен Эррера, бывший вице президент Нью Йоркской товарной биржи, и Стюарт Браун, профессор финансов, в ясной и доступной форме излагают основы функционирования фьючерсных и опционных рынков энергоносителей, дают их общую характеристику, приводят полезные сведения об операциях на фьючерсных рынках и об опционах на фьючерсные контракты. Авторы анализируют поведение фьючерсных цен и их взаимосвязь с наличными ценами, обсуждают стратегии получения прибыли на относительном изменении цен, объясняют технику хеджирования, позволяющую получить выгоду от использования фьючерсов, а кроме того, знакомят читателей с историей фьючерсных и опционных контрактов на энергоносители, обсуждают перспективы дальнейшего развития фьючерсных рынков энергоносителей и их влияние на энергетические компании и общество в будущем. Книга снабжена множеством таблиц и рисунков, подробным предметно тематическим указателем и англо русским толковым словарем терминов, используемых в области товарных фьючерсов и в нефтяной отрасли. В приложении представлены спецификации контрактов на печное топливо, нефть, природный газ, неэтилированный бензин, пропан, уголь и электроэнергию, заключаемых на Нью Йоркской товарной бирже и Международной нефтяной бирже в Лондоне.
  • Б. Минифай. Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия
    Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия
    Б. Минифай
    Наиболее полный справочник, содержащий современные сведения о процессах переработки какао-бобов, производства шоколада, широкого спектра сахарных кондитерских изделий и конфет. Проанализированы свойства сырья и их влияние на конечный продукт. Подробно рассмотрено производство конфет - от анализа сырья (включая фрукты, джем, орехи, ароматизаторы и т.п.), до технологий производства кондитерских изделий с использованием шоколада, включая рецептуры. Большое внимание уделено вопросам качества конечной продукции и пищевой ценности изделий. Приведены типы и виды оборудования, применяемого в технологических процессах - от подготовки сырья до упаковывания готовой продукции. Дан обзор научных исследований и перспектив развития кондитерской промышленности. В приложениях приведены методы анализа и перечень организаций, выставок и курсов повышения квалификации. Не имеющий аналогов в отечественной литературе, этот справочник станет незаменимым пособием для технологов, инженеров, менеджеров по производству и качеству, а также поставщиков отрасли и дистрибьюторов.

© 2017 books.iqbuy.ru