Поиск книг по лучшей цене!

Актуальная информация о наличии книг в крупных интернет-магазинах и сравнение цен.


  • Мартюшева Анастасия. 99 секретов химии
    99 секретов химии
    Мартюшева Анастасия
    Вам кажется, что химия трудна, грустна и сложна для восприятия? Это глобальное заблуждение. Ведь химия вокруг нас и даже внутри нас. Химическая наука настолько интересна и неожиданна, что стоит только ею увлечься, и оторваться очень трудно. История науки и ее современность, химия в природе и в быту, мягкие металлы, вездесущий углерод, огнеупорная бумага и глутамат натрия... В этой книге вы найдете столько интересного, что полюбите химию навсегда.
  • Мур Джон Т., Лэнгли Ричард Х.. Биохимия для "чайников"
    Биохимия для "чайников"
    Мур Джон Т., Лэнгли Ричард Х.
    Биохимия обескураживает вас? Не стоит разочаровываться, ведь всегда можно наверстать упущенное! В это обучающее пособие включен материал полного курса биохимии, преподаваемого студентам колледжей. В нем вы найдете исчерпывающие сведения о строении живых клеток, структуре аминокислот, белков и других углеводных соединений. Книга содержит подробное описание основных биохимический процессов организма, рассматриваемых на молекулярном уровне. Важные концепции и понятия излагаются на простом языке, а многочисленные иллюстрации упрощают изучение сложного материала.
  • Вершье Ян, Гербер Николя. Вы сказали «химия»? В кухне, в спальне, за столом здесь молекул полный дом!
    Вы сказали «химия»? В кухне, в спальне, за столом здесь молекул полный дом!
    Вершье Ян, Гербер Николя
    Химия окружает нас всюду: без нее не было бы бумаги данной книги, печатной краски, лампы, освещающей комнату. Она и внутри нас, например в нервной системе, химические реакции которой позволяют вам читать эти строки. В новом издании книги исследуется наш дом от кухни до гостиной и простыми словами объясняется, почему конфеты бывают шипучими, почему духи пахнут, кремы увлажняют, а экраны светятся!
  • Левицкий М.М.. Добро пожаловать в химию!
    Добро пожаловать в химию!
    Левицкий М.М.
    Эта книга в первую очередь будет интересна тем, кто с химией почти не знаком. Химия многих отпугивает из-за сложных химических формул. На самом деле, вначале разбираться в них совсем не обязательно. Самое интересное в химии не формулы, а вещества, то, как они себя ведут, и что можно из них сделать. Читатель узнает много интересного о химических элементах, из которых состоит окружающий нас мир, ведь история их открытия и получения полна увлекательных и драматических событий. Он потренируется в решении забавных задач - это особенно приятно, когда рядом дана подсказка, а потом и правильный ответ. Наконец, сможет поучаствовать в развлечениях, связанных с шутливыми таблицами Менделеева. Для школьников старших классов, студентов, учителей химии и преподавателей дополнительного образования.
  • Медовник Марк. Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни
    Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни
    Медовник Марк
    Материаловед и инженер Марк Медовник рассказывает об удивительных, загадочных и неожиданных свойствах самых известных жидкостей, которые нас окружают. Керосин, жидкое мыло, кофе, чай, алкогольные напитки, чистящие средства, слюна, нитроглицерин, клей, соусы — со всеми этими жидкостями мы постоянно сталкиваемся в обычной жизни, но на самом деле знаем о них очень мало. Между тем, прогресс стал возможен во многом потому, что мы научились разбираться в мириадах всевозможных жидкостей — от керосина до кофе, от эпоксидов до жидких кристаллов — и управлять ими. Эта книга о самых известных жидкостях — притягательных и угрожающих, освежающих и склизких, живительных и взрывчатых, вкусных и ядовитых. Мы не можем жить без них, но иногда они нас убивают (как цунами и подъем уровня воды). В будущем это взаимодействие будет только углубляться. Книга построена вокруг перелета автора из Лондона в Сан-Франциско, но это необычный рассказ: полет описывается на языке молекул, сердечного ритма и океанских волн. Маршрут пройдет над вулканами Исландии, замерзшими просторами Гренландии, россыпью озер вокруг Гудзонова залива. Затем мы повернем на на юг и полетим вдоль побережья Тихого океана. На этом фоне можно поговорить о жидкостях в самых разных масштабах — от океанов до капелек в облаках, — рассмотрев параллельно занятные жидкие кристаллы в бортовой мультимедийной аппаратуре, напитки, предлагаемые стюардами авиалинии, и, конечно, авиационное топливо, которое позволяет удерживать самолет в стратосфере.
  • Шварц Джо. Загадки современной химии. Правда и домыслы
    Загадки современной химии. Правда и домыслы
    Шварц Джо
    Интернет и другие средства массовой коммуникации могут давать как глубокое и верное представление о науке, так и искажать его. Все дело в доказательной базе. Например, принимая лекарство, мы уверены в том, что оно эффективно. Применяя косметику, мы уверены, что она безопасна. Но доказательства не всегда неопровержимы, они могут быть случайны, безосновательны и недостоверны. Джо Шварц – ученый-химик, который рассказывает в своей книге о механизмах внушения лженаучных представлений. Он пытается объяснить, в чем состоят плюсы и минусы разнообразных достижений химии, описывает методы проверки безопасности того или иного изобретения, будь то генная инженерия или пестициды. Не дадим себя обмануть!
  • Рюмин Владимир Владимирович. Занимательная химия
    Занимательная химия
    Рюмин Владимир Владимирович
    Как помочь своему ребенку понять такую непростую науку, как химию? Этим вопросом все чаще задаются родители современных школьников. Ведь сухой научный материал из учебника воспринимается очень тяжело, а дополнительные занятия с репетитором не всегда по карману. Что же делать? Предлагаем вашему вниманию книгу, которая с 1925 года выдержала десятки переизданий и остается популярной до сих пор. Она содержит множество ярких и наглядных химических опытов, которые ребенок под присмотром взрослого сможет самостоятельно проводить в домашних условиях. Научный материал из книги адаптирован для детского понимания, поможет быстро подготовиться к изучению школьной химии или же расширить полученные на уроках знания.
  • Томпсон Р.Б., Томпсон Б.Ф.. Иллюстрированная энциклопедия. Химические эксперименты
    Иллюстрированная энциклопедия. Химические эксперименты
    Томпсон Р.Б., Томпсон Б.Ф.
    Данное иллюстрированное руководство включает в себя более 30 обучающих (и забавных) химических экспериментов, множество лабораторных работ, охватывающих широкий спектр тем: от разделения растворов и проведения химических реакций до электрохимии, фотохимии и судебной химии. Вы узнаете, как без больших затрат создать домашнюю химическую лабораторию и самостоятельно научитесь проводить различные эксперименты. Идеально подходит для старшеклассников, студентов, а также энтузиастов-самоучек.
  • Зейдан Д.. Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу
    Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу
    Зейдан Д.
    Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу, и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден? В книге "Ингредиенты", написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом, рассматривается все многообразие химических веществ, которые разными путями оказываются в организме человека. Правда ли, что обработанные пищевые продукты — это настоящий яд и как они провоцируют ожирение и другие заболевания? Почему мы обгораем на солнце, и каковы последствия злоупотребления солнечными ваннами? Что происходит, когда химические вещества из продуктов и окружающей среды вступают в контакт с химическими веществами из нашего тела? Вы узнаете, почему вообще существуют переработанные пищевые продукты, а затем вместе с автором изучите химические вещества, воздействию которых подвергаетесь ежедневно.
  • Бакинский П.. История нефти. «Чёрное золото» - универсальный продукт
    История нефти. «Чёрное золото» - универсальный продукт
    Бакинский П.
    Нефть — это уникальный природный продукт, без которого сегодня невозможно представить себе существование современного мира. Её неспроста называют «чёрным золотом», ведь из нефти можно сделать практически всё! Да, да, не удивляйтесь, это чудо природы универсально по своим возможностям. Посудите сами, практически каждое изделие или продукт в современном мире имеет в своём составе производные переработки нефти. Конечно, в первую очередь это топливо: бензин, дизельное топливо, керосин и мазут. Пластик — тоже нефть. Он очень удобен, так как легко принимает любую форму и имеет свойства, полезные для производства бытовых предметов. Синтетические ткани — снова нефть! Из них делают не только одежду, но самые разные вещи и предметы, как для обыденной жизни, так и различного специального назначения. Из синтетического каучука делают шины для различного транспорта. Из нефти научились производить пищевые продукты, синтетический белок, который стал более дешёвой заменой животному белку. Самое известное лекарство из нефти — это аспирин. Учёные открыли принцип выработки салициловой кислоты из фенола, и с тех пор аспирин стал одним из самых популярных в мире лекарств. Парафиновые смолы, которые получают из нефти, используют для производства жевательной резинки. И даже дивные ароматы наших любимых духов практически все синтезируются из продуктов нефтехимии…
  • Левицкий М.. Карнавал молекул. Химия необычная и забавная
    Карнавал молекул. Химия необычная и забавная
    Левицкий М.
    Если вы хотите узнать о химии больше, чем написано в учебниках, «Карнавал молекул» — книга для вас. Если же эта наука кажется вам неинтересной, то тем более стоит раскрыть книгу Михаила Левицкого — и вы поймете, насколько занимательной и увлекательной может быть химия. Как она связана с архитектурой? Почему три группы ученых из разных стран одновременно пытались синтезировать инсулин и кто, в конце концов, получил за это Нобелевскую премию? Наконец, каким образом американская пятиклассница случайно "сконструировала" на уроке химии новую молекулу взрывчатого вещества? О значимых и интересных открытиях и их авторах, о достижениях современной химии Михаил Левицкий рассказывает так, чтобы увлечь даже неподготовленного читателя. При этом, в отличие от учебника, в книге нет последовательного изложения основ химии, поэтому ее можно читать, начиная с любой главы. Родителям эта книга поможет привлечь внимание школьников к изучению естественных наук, преподавателям средней школы — сделать занятия более увлекательными, а студентам и аспирантам, выбравшим химию своей специальностью, — проследить, как ход рассуждений исследователя приводит к получению ценных научных результатов.
  • Коннолли Шон. Катастрофически "опасная" химия. 24 эксперимента для самых отважных молодых ученых
    Катастрофически "опасная" химия. 24 эксперимента для самых отважных молодых ученых
    Коннолли Шон
    Как разбудить у ребенка желание отложить электронные гаджеты и заняться познанием мира? В простой и увлекательной форме познакомить его с удивительной наукой химией? Дать возможность почувствовать себя настоящим исследователем? Нет ничего проще! С этой книгой юный читатель совершит путешествие по внутреннему устройству вещей, приобщится к тайнам и загадкам химической науки, познакомится со многими великими учеными. А также почувствует себя настоящим естествоиспытателем: захватывающие и несложные эксперименты, описанные в этой книге, откроют ему мир научных исследований. Для детей среднего школьного возраста.
  • Нгуэн-Ким М.. Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде и думать о том, что телефон на зарядке взорвется
    Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде и думать о том, что телефон на зарядке взорвется
    Нгуэн-Ким М.
    Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе ("привет, кофеин"), более тщательно бы выбирали зубную пасту ("так все-таки с фтором или без?") и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным ("так вот в чем секрет!"). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!
  • Эмсли Джон. Молекулы-убийцы, или Химический детектив
    Молекулы-убийцы, или Химический детектив
    Эмсли Джон
    Книга известного английского ученого и популяризатора науки Джона Эмсли — о знаменитых преступлениях, преступниках и их жертвах, однако это не просто сборник детективных сюжетов. Все истории связаны с отравлениями, а потому главный герой книги — химия. Первая часть посвящена веществам природным, а вторая — ядам, придуманным человеком. Рассказывается об их свойствах, истории открытия, использования в прошлом и настоящем, в медицине и области криминала. На страницах книги оживают исторические персонажи, такие как Клеопатра, известный отравитель папа римский Александр VI (Бордясиа), князь Юсупов, пытавшийся отравить Распутина, а также персонажи литературные, например, отравленный отец Гамлета, Гарри Поттер. Заканчивается книга историей Александра Литвиненко, случившейся уже в наши дни.
  • Волцит П.М.. Нескучная химия с веселыми задачами и неожиданными решениями
    Нескучная химия с веселыми задачами и неожиданными решениями
    Волцит П.М.
    Книгу отличает нестандартный подход к изложению: задачи с подсказками и ответами, описание опытов, уникальные авторские схемы, наглядно объясняющие сложные химические явления. Живой язык и интереснейшие факты привлекут читателей всех возрастов.
  • Мануйлов Александр Викторович, Родионов Владимир Иванович. Основы химии для детей и взрослых
    Основы химии для детей и взрослых
    Мануйлов Александр Викторович, Родионов Владимир Иванович
    Перед вами долгожданная книга Александра Викторовича Мануйлова и Владимира Ивановича Родионова. Она уже получила широкую известность в России и за рубежом в виде интернет-учебника под названием «Основы химии». Среди ее читателей, число которых уже превысило миллион, неожиданно оказались не только школьники. Первоначально задуманная как учебник, книга после всех дополнений и изменений стала отвечать еще и жанру научно-популярной, познавательной литературы. Основы современной химии изложены здесь в самой доступной форме, что позволяет не только изучать химию «с нуля», но и подготовиться к серьезным экзаменам. Студентам она поможет восполнить пробелы в школьном образовании. Книга адресована самому широкому кругу читателей: подрастающему поколению и взрослым, не утратившим интерес к устройству окружающего мира.
  • Руни Энн. Периодическая система. От философского камня к 118 элементам
    Периодическая система. От философского камня к 118 элементам
    Руни Энн
    Материя — то, что окружает нас повсюду. Как она появилась и из чего состоит? На эти вопросы философы и ученые пытались ответить на протяжении тысячелетий. Важнейшие открытия сделали Антуан Лавуазье, составивший первый список химических элементов, и Дмитрий Менделеев, создавший периодическую таблицу, в которой элементы располагались в порядке возрастания их атомной массы. Но это лишь часть многовековой истории Периодической системы. О ней и расскажет эта книга. Для широкого круга читателей.
  • Грэй Теодор. Реакции
    Реакции
    Грэй Теодор
    Еще никогда мир химии не был таким ярким, наглядным и захватывающим. Почему огонь бывает разных цветов? Как измеряют калорийность? Почему химики предпочитают работать с жидкостями и почему реакции часто проводят при кипячении? Можно ли при помощи баллончика с лаком для волос и обычной зажигалки убить ядовитую змею, как это сделал в одной из серий Джеймс Бонд? Правда ли, что жир в человеческом теле сжигается преимущественно в состоянии покоя? Американский популяризатор науки Теодор Грэй и фотограф Ник Манн отвечают на эти и множество других вопросов в своем захватывающем путеводителе по миру химических реакций, реакций, которые во многом определяют, как выглядит и как меняется мир вокруг нас. Одни реакции протекают практически мгновенно. Так, например, одна из самых быстрых реакций в мире – обмен ионом водорода между двумя молекулами воды, которая при всей своей кажущейся простоте приводит к совершенно фантастическим результатам. Другие же реакции могут длиться миллионы лет. Например, эрозия, благодаря которой самые древние образования на Земле, горы, постепенно становятся холмами, а затем превращаются в равнины. И это тоже – химический процесс. Яркое пламя горящего в ночи костра или мерный свет городских фонарей, пожелтевший осенний лист или распускающийся весной цветок, мчащийся по дороге автомобиль или несущаяся в космическом пространстве ракета – куда бы мы ни взглянули в окружающем нас мире, какое бы его явление ни рассмотрели, за каждым из них стоит слаженная работа атомов и молекул, вступающих в удивительные реакции и взаимодействующих друг с другом. Популяризатор науки Теодор Грэй рассказывает о поистине невероятном мире химии, который становится еще более ярким и захватывающим благодаря фотографиям Ника Манна, наглядно иллюстрирующим, что именно происходит на микроуровне вступающих в реакции элементов и как это влияет на окружающий мир.
  • Еремин В.В.. Теоретическая и математическая химия. Подготовка к химическим олимпиадам для школьников
    Теоретическая и математическая химия. Подготовка к химическим олимпиадам для школьников
    Еремин В.В.
    В книге на школьном уровне показаны межпредметные связи химии с другими науками. Рассмотрены основные области применения элементарной математики и теоретической физики к химическим явлениям. Каждый раздел содержит подробный теоретический материал, разобранные задачи и задачи для самостоятельного решения. Ко всем задачам даны ответы. В этой книге немного химических формул, зато в изобилии встречаются математические символы, уравнения и графики функций. Здесь можно найти множество физических понятий, например «квант», «фотон», «теплота», «работа». И все-таки на первом месте стоит химия. Все математические методы и физические теории только помогают нам описывать химические вещества и реакции между ними. Основная задача книги — показать, что химия неотделима от математики и физики. Книга предназначена для углубленного изучения химии в средней школе, а также для подготовки к химическим олимпиадам различного уровня — от школьных до международных. Она может быть полезна всем интересующимся химией. Предыдущее издание было выпущено в 2018 году.
  • Орстрём Л.. Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша
    Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша
    Орстрём Л.
    Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года? Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними.

© 2007-2019 books.iqbuy.ru 18+